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    • 凉拌皮蛋
      凉拌皮蛋

      皮蛋具特殊风味,能促进食欲。据『医林纂要』说它能泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛,坊间常用来治疗咽喉痛、咽疗、声音嘶哑、便秘。

    • 乡村小虾
      乡村小虾

      炸小虾是家人们的最爱,好吃又营养。

    • 剁椒鱼头
      剁椒鱼头

      剁椒鱼头(英文名:Chop bell pepper fish head)是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。 通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成...

    • 辣椒炒肉
      辣椒炒肉

      辣椒200g,猪肉50克。

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